As abelhas vivem de produtos florais: o néctar, fonte de açúcares e energia, e o pólen, que é a fonte de proteína. Este catálogo traz informações acerca das plantas utilizadas por abelhas em ambiente urbano. Seus hábitos alimentares foram revelados por meio da análise do pólen coletado pelas abelhas.
O catálogo fornece o nome científico e popular da planta, informação sobre a flor, época de floração, e descrição dos seus grãos de pólen, analisados ao microscópio.